El no de Camila Alves McConaughey
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El no de Camila Alves McConaughey

May 22, 2023

Es posible que haya oído hablar por primera vez de Camila Alves McConaughey a través de su conexión con el actor Matthew McConaughey. De hecho, Camila está casada con el actor ganador del Oscar. ¿Sabías que también es madre de tres hijos, empresaria, defensora de la alimentación saludable y fundadora del sitio web comunitario y de estilo de vida llamado Women of Today? Ha estado construyendo una comunidad de estilo de vida desde 2015, con la esperanza de que su audiencia "se conecte con las mujeres de hoy".

Alves McConaughey se inspiró para crear el sitio y la comunidad mientras hacía crecer a su familia. Ella le dijo al Austin Chronicle de su ciudad natal: "Matthew y yo estábamos formando una familia y me sentía responsable de otros seres. Necesitaba entender lo que estábamos poniendo en nuestros cuerpos. La gente dice todo el tiempo: 'Eres lo que comes'. Pero la realidad es que también tenemos todo tipo de cosas ambientales que no podemos controlar... Si puedo ser bueno el 80 por ciento del tiempo, entonces mi cuerpo puede recuperarse del 20 por ciento que no lo soy... Creo que 80/20 es algo que todos podemos intentar lograr..."

Women of Today ofrece consejos comunitarios, de salud y bienestar, incluidas recetas económicas, incluso para principiantes, como esta receta sencilla de tarta de queso con limón y sin hornear. Me encanta este postre de limón sin hornear por varias razones: no necesita hornear, solo tiene cinco ingredientes, es súper fácil de hacer y es tan bonito como delicioso.

Puede modificar fácilmente esta receta sin hornear para que sea de lima o naranja en lugar de limón y sin gluten. Si bien me encanta tal cual, un delicioso postre de limón, ¡es bueno tener opciones! ¡Disfrutar!

Cocina: AmericanaTiempo de preparación: 15 minutos más tiempo para enfriarTiempo de cocción: 0 minutosTiempo total: 15 minutos más tiempo de enfriamientoPorciones: 6

Ingredientes

He aquí cómo hacerlo:

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